با همکاری سازمان مدیریت و برنامه‌ریزی استان‌ها در تابستان سال 1401 طرح آمارگیری از گاوداری‌های صنعتی با سه هدف بهنگام‌سازی فهرست گاوداری‌های صنعتی، تهیه اقلام مورد نیاز حساب‌های ملی و تولید آمارهای مهم این رشته فعالیت، اجرا شد.

نتایج حاصل از طرح‌های آماری مختلف بخش کشاورزی نشان می‌دهد که در حالی که سهم تعداد گاوداری‌های صنعتی از تعداد کل بهره برداری‌های دارای گاو و گوساله کشور 5 درصد است، سهم تعداد گاو و گوساله پروار شده و مقدار شیر تولید شده گاوداری‌های صنعتی نسبت به کل کشور به ترتیب 64 و 70  درصد است.

نتایج حاصل از اجرای این طرح نشان می‌دهد که تعداد گاوداری‌های صنعتی در سال 1400، 27 هزار گاوداری بوده است. همچنین 64 درصد گاوداری‌های صنعتی دارای فعالیت تولید شیر و 36 درصد دارای فعالیت پرواربندی بوده‌اند. تعداد گاو و گوساله گاوداری‌های صنعتی در سال 1401، حدود 2.3 میلیون رأس بوده که نسبت به سال 1398، بیش از 35 درصد افزایش یافته است.مقدار تولید شیر گاوداری‌های صنعتی در سال 1400 حدود  6.2 میلیون تن بوده که نسبت به سال 1397 بیش از 24 درصد افزایش یافته است. تعداد گاو و گوساله پروار شده گاوداری‌های صنعتی در سال 1400 بیش از 1 میلیون رأس بوده که افزایش 58 درصدی را نسبت به سال 1397 نشان می‌دهد.

برای دستیابی به اطلاعات بیشتر به سند پیوست مراجعه نمایید.